Carte Juillet-Septembre 2026
Disponible du lundi au vendredi au déjeuner.
FORMULES DÉJEUNER
Prix TTC, service compris. Composez votre déjeuner!
Plat Seul
15,90 €
Menu Docteur
Entrée & plat ou Plat & dessert
21,90 €
Menu Château
Entrée, plat & dessert
26,90 €
ENTRÉES
Les Figues Rôties +1€
Figues rôties, ricotta
Le Houmous aux herbes
Pois chiches frits, huile de sésame, focaccia
Les Carottes fanes rôties
Yaourt grec, glace de carotte, sauce chermoula
PLATS
Le Tataki de truite +2€
Salade de légumes : carotte, chou rouge, ciboulette, coriandre, cébette et groseilles
L'Échine de cochon +1€
Purée de pommes de terre, brocolinis, jus de viande, salade d’herbes
Le Haut de cuisse de volaille
Purée de carotte, pommes de terre grenaille, jus de viande, chips de carotte
Les Tomates Burrata +1 €
Mesclun, pesto, crumble de noisettes, noisettes concassées et olives
L'Œuf parfait
Purée de petits pois, brocolinis, fèves et pignons de pin
FROMAGES
Assiette de fromages de saison +1€
Sélection du Chef
DESSERTS
Le Mi-cuit au chocolat +1,50 €
Glace vanille
Le Tiramisu
Au café
Le Millefeuille aux fruits rouges +1€
Au coulis de fruits rouges
LE PETIT PIERROT
Jusqu'à 12 ans
LE PETIT PIERROT
Plat: Haut de cuisse de volaille, purée de carotte, pommes de terre grenaille, jus de viande, chips de carotte Dessert: Tiramisu au café
13 €
BOISSONS FRAÎCHES
Eau pétillante filtrée
0,75L
2,90 €
Jus de fruit
Les Vergers de Picardie
Pomme / Poire 0,2L
2,90 €
Pomme / Poire 1L
7,90 €
Pomme / Poire 0,33L
5,50 €
Limonades Fairtrade
Citron vert, Fruit de la passion, Orange sanguine, Ginger, Black Tea, Maté
0,33L
5,50 €
Sodas artisanaux et locaux
Uma
Ginger beer 0,2L
5,50 €
Tonic 0,2L
5,50 €
Cola 0,2L
5,50 €
Sirops
Monin
Citron
Fraise
Pêche
BIÈRES ET CIDRES
Bières Nemeto
Artisanales de Nanterre
Bouteille
La Grange - Blanche - Hefeweizen 0,33L
6 €
La Geneviève - Blonde - Pale Ale 0,33L
6 €
La Folie - Blonde - IPA 0,33L
6 €
Cidres
Les Vergers de Picardie
Cidre Ch'brut
0,75L
10,50 €
Cidre Fils de Pomme
Brut
0,33L
6,50 €
BOISSONS CHAUDES
Café Nibi
Torréfié artisanalement
Café expresso
2,50 €
Café allongé
2,50 €
Noisette
2,90 €
Café au lait
3,90 €
Thé Alix et Sakura
Membre de United Kitchens
Thé noir "Real Grey"
4,50 €
Thé vert à la menthe "Rose Nanah"
4,50 €
VINS BLANCS
Château Haut-Bergey
Bordeaux, AOC Pessac-Léognan, 2014
75CL
39 €
Domaine de la Verpaille
Bourgogne, "Harmonie" Chardonnay, AOC Viré-Clessé, 2023
75CL
36 €
Domaine Gayda
Languedoc, "Sphère" Viognier, IGP Pays d'Occitanie, 2023
12CL
6 €
75CL
26 €
Domaine La Pagerie
Val de Loire, "Les Terres de Silice", AOC Reuilly Sauvignon, 2023
12CL
8 €
75CL
29 €
VINS ROUGES
Domaine du Petit Pérou
Beaujolais, "Morgon Vieilles Vignes", AOC Beaujolais, 2021
75CL
29 €
Château Peyrabon
Bordeaux, "Château Pierbone", AOC Haut-Médoc, 2016
75CL
26 €
Château les Annereaux
AOC Lalande-de-Pomerol, 2019
75CL
49 €
Château de Chamilly
Bourgogne, AOC Bourgogne Côte Chalonnaise, 2022
75CL
33 €
Château la Salade Saint-Henri
Languedoc, "Aérien", AOC Pic Saint-Loup, 2022
12CL
7 €
75CL
29 €
Domaine Gayda
"Chemin de Moscou", IGP Pays d'Oc, 2022
75CL
45 €
Domaine Gayda
"Syrah", IGP Pays d'Oc, 2024
12CL
6 €
75CL
26 €
Domaine Singla
Roussillon, "Ascencio", AOC Côtes du Roussillon, 2022
75CL
30 €
VINS ROSÉS
Les Marquets
Provence, "Esquisse des Marquets", IGP Méditerranée, 2023
12CL
6 €
75CL
26 €
VINS PÉTILLANTS
Château Marco
"Bulle d'Oseur", Vin de France - Pétillant Naturel
75CL
34 €
Champagne Delot
"Tradition Brut", AOC Champagne 100% Pinot Noir
75CL
65 €